-
1 японская редька
Food industry: daikon -
2 японская редька
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > японская редька
-
3 салатная японская редька
Dictionnaire russe-français universel > салатная японская редька
-
4 редька японская
1) Botanical term: daikon (Raphanus sativus major var. daikon)2) Agriculture: Japanese radish, Oriental radish
См. также в других словарях:
Японская редька — ? Дайкон Дайкон (гигантская белая редька) в японском супермаркете. Научная классификация Царство: Растения Отдел … Википедия
ЯПОНСКАЯ РЕДЬКА — дайкон, японский двулетний овощ (в 1 й год дает корнеплод, во 2 й семена), образующий корни в 8 и даже 16 кг весом. Корни Я. р. отличаются нежностью, сочностью и отсутствием горечи. Сорта нерима, шагоин и сокурайама сеются в июне и поспевают в… … Сельскохозяйственный словарь-справочник
Редька посевная — Дайкон, сорт ‘Summer Cross’ … Википедия
Редька огородная — ? Редька Редька Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные … Википедия
РЕДЬКА — (Raphanus), род растений сем. крестоцветных. Одно или двулетние, очень редко многолетние травы. Плод стручок. 6 8 видов (или 1 полиморфный вид Р. дикая, или полевая, R. raphanistrum), в Европе, Зап. Азии и Сев. Африке, но гл. обр. в… … Биологический энциклопедический словарь
редька — и; мн. род. дек, дат. дькам; ж. Огородное растение сем. крестоцветных, овощ с крупным съедобным корнеплодом, имеющим горьковатый острый вкус и резкий запах. Натереть редьку для салата. Разрезать редьку пополам. □ собир. Посадить редьку. Закусить… … Энциклопедический словарь
Редька с маслом — Кухня: Казахская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Редька 130, лук репчатый 15, масло хлопковое 10, уксус (3%) 1, перец, зелень, соль. Рецепт приготовления: В текущей категории (Казахская кухня) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Редька с кальмарами — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Слоеные салаты): | | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Редька-пай (детям) — Кухня: Тип блюда: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Детская кухня) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Редька с сухариками и шкварками — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Шампиньоны): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
RAPHANUS RAPHANISTROIDES (MAKINO) SINSK. - РЕДЬКА ЯПОНСКАЯ, ДАЙКОН — см. 347. Однолетнее растение. Двулетнее растение. R. raphanistroides (Makino) Sinsk. Редька японская, Дайкон Фл. СССР VIII (1939) 494. Бабичев, Луковникова (1961) 408. S y n. R. sativus L raphanistroides Makino (Bois I (1927) 60, f.); Raphanus… … Справочник растений